Bosque otoñal

Bosque otoñal

sábado, 29 de marzo de 2014

El cultivo vibracional

El Cultivo Vibracional es una técnica desarrollada por Quico Barranco
que equilibra las energías sutiles de la naturaleza con las de las personas.

dibujo huerto
El Huerto Jardín es una herramienta para el desarrollo humano de la conciencia a través del contacto con los elementos.
El Cultivo Vibracional armoniza el efecto del contacto con la Madre Tierra junto con el Agua, el Sol, el Aire y la Tierra, creando un efecto terapéutico que equilibra las energías sutiles de cada ser humano.
En los Talleres de Cultivo Vibracional no sólo se aprende a cultivar un huerto jardín con técnicas ecológicas, sino a integrarse en el ciclo vital de la naturaleza en un entorno de contemplación, respeto y gozo.
En un Huerto Jardín tu mente fluye como el agua del riego y tu corazón adquiere un ritmo sosegado, como el abrir y cerrar de una flor.
Un Huerto Jardín hace que tu Centro Emocional sea un fruto amoroso, que tus Ojos perciban, vean la luz espiritual del tomate o la salvia.
Un Huerto Jardín permite que tus Pies reciban la fuerza telúrica del útero de la Madre Tierra, armonizando tu energía femenina y masculina, y que tu Cuerpo, a través de los poros de la Piel, perciba la energía vibracional como la perciben las plantas cercanas a ti.
Y todo ello hace que tu camino en el Huerto Jardín Vibracional sea un camino con Corazón
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El Cultivo Vibracional es un método que aúna el cuidado del huerto con el del jardín, en una alianza en que las plantas ornamentales además de su belleza estética, sirven de apoyo y protección para las hortalizas y verduras. Como método, el Cultivo Vibracional se basa en tres pilares:

Utiliza técnicas de cultivo ecológico

Porque cada vez más personas sienten la necesidad de crear su huerto-jardín biológico sin venenos. En un espacio reducido, con un vistazo puede saberse su estado y localizar los posibles problemas. Con la ayuda del tiempo y la creatividad, es fácil aplicar métodos biológicos, como acolchado, riego ecológico, asociaciones, trucos.
El objetivo no es competitivo, sino que se centra en lograr flores de bellos colores, y frutas y verduras sanas que lleguen frescas a la mesa de casa.

Utiliza métodos de potenciación energética y vibracional para los cultivos

En el Cultivo Vibracional el vergel se considera un reflejo del paraíso en nuestra madre tierra, donde un pacífico mundo de flores de variados colores, plantas aromáticas y medicinales, hortalizas y frutales comparte la energía de su desarrollo. Es una oportunidad para el horticultor de acercarse a la naturaleza y, con las faenas y cuidados amorosos de las plantas, vivir un contacto espiritual con la belleza. La Rueda de Sanación como eje central y la utilización de minerales o esencias florales, son algunas de las formas de potenciar la energía del vergel.

Utiliza diseños artísticos y de encaje armónico con el entono natural

Las formas que la naturaleza nos muestra en su entorno espontáneo sirven de guía para la planificación y el diseño del vergel. Círculos, espirales, conjunción de unas matas con otras, son modos en que las plantas se sienten a gusto para crecer. En el Cultivo Vibracional se aprende a observarlas y usarlas, para establecer una línea de colaboración y armonía para su desarrollo.

domingo, 23 de febrero de 2014

La miel, nutritiva y alcalina.


La historia tiene sobradas pruebas de la relación del hombre con la abeja desde hace miles de años. Desde la remota antigüedad se sabe del uso de los productos de la colmena en alimentación humana y en alteraciones de salud, dos ámbitos íntimamente ligados. Desde el punto de vista alimenticio, los productos apícolas son valiosos suplementos nutricionales destinados a suplir carencias de la dieta moderna, basada en alimentos refinados e industrializados. El gran contenido de aminoácidos, enzimas, vitaminas, antioxidantes, ácidos orgánicos y minerales (elementos claves para nuestro equilibrio y que se pierden en los procesos de producción masiva) convierte a la colmena en una valiosísima fuente proveedora de salud y vitalidad. Es el caso de la miel de abejas.
Otro aspecto valioso del producto apícola es su capacidad de contrarrestar los nocivos efectos de la contaminación ambiental y del estrés, dos flagelos que diariamente minan nuestro organismo. Los antioxidantes se hacen cada vez más necesarios para soportar la creciente exposición a los radicales libres. Estas sustancias reactivas, a las cuales nos vemos cada vez más expuestos, tienen -junto al estrés- un rol decisivo en el origen de muchas patologías como el cáncer, las afecciones cardiovasculares, las enfermedades autoinmunes y el envejecimiento precoz. Además de producirse normalmente en el metabolismo celular, los radicales libres nos llegan con la contaminación atmosférica, los alimentos industrializados y los rayos ultravioletas. También los microminerales u oligoelementos juegan un papel clave como responsables de infinidad de procesos que refuerzan el desarrollo psicofísico y el bienestar. Por todo ello el sistema inmunológico, el aparato circulatorio, las vías respiratorias, el sistema nervioso y el aparato digestivo disponen de una significativa ayuda en la producción de las abejas.
Teniendo en cuenta que hablamos de sustancias naturales con tantas propiedades, es importante preservar al máximo las cualidades de estos delicados productos de la colmena, evitando tanto su contaminación como la degradación causada por su incorrecta manipulación. Sin estos cuidados es imposible gozar de sus magníficas virtudes. En materia de contaminación, por suerte nuestro Valle de Traslasierra es una zona privilegiada, con agua y aire puros, y sin fuentes de polución. En la región no hay prácticas agrícolas de envergadura y por ello no hay uso de agroquímicos. Precisamente la parafernalia de químicos usados en agricultura es la causa principal de contaminación externa del producto apícola. Las abejas están supeditadas a la floración espontánea del monte serrano (algarrobo, chañar, poleo, peperina, carqueja, palo amarillo, etc.). Este factor, por un lado limita la producción, pero por otro lado da garantía de altísima calidad.
Tanto o más importante que la contaminación externa, es hoy día la contaminación generada por el mismo apicultor en el interior de la colmena. La agresiva explotación comercial provoca gruesos desequilibrios en la actividad. El estrés causado por el sistema de manejo y la involución de la genética, han debilitado el sistema inmunológico de la abeja y esto ha incrementado violentamente sus enfermedades y enemigos naturales. El apicultor tradicional ha hecho uso macizo de antibióticos y sustancias químicas, generando sólo dependencia y resistencia. Esto obliga a usar cada vez más químicos que apenas disimulan y no resuelven el problema. Frente a la desesperación, hasta llegan a usarse productos fosforados para salvar la mortandad de colmenas, contaminándose seriamente la producción de miel y propóleo.
Respecto a la manipulación, se pone mucho celo a fin de preservar los delicados y valiosos componentes de los productos de la colmena. Por ejemplo el polen es secado sin superar los 40º de temperatura, el propóleo no es calentado en ninguna fase de elaboración y la miel tampoco es expuesta al calor. Es el único modo de conservar productos tan plenos de principios biológicamente activos y, por ende, tan sensibles. Obviamente que todo ello implica mayor trabajo, más tiempo de elaboración y cuidados artesanales, pero la mayor efectividad del producto es rápidamente advertida por el consumidor atento y sensible.
LA MIEL
Origen: Las abejas parten de la recolección del néctar floral, al cual concentran por evaporación y enriquecen con la adición de secreciones propias. Para producir un kilo de miel, las abejas deben libar de 1 a 6 millones de flores. La miel es la fuente de carbohidratos en la alimentación de la colmena.
Composición: En un 70-80% son azúcares simples (fructuosa y glucosa), predigeridos por el aporte enzimático de la abeja. Pero la riqueza nutritiva y terapéutica de la miel está en el resto de sus componentes. Tiene muchos minerales (potasio, fósforo, magnesio, etc.) y sobre todo microminerales (unos 30 oligoelementos), aminoácidos (17), ácidos orgánicos, aminas (acetilcolina), enzimas, vitaminas y un poderoso antibiótico natural (inhibina) que le confiere sus conocidas propiedades conservantes y desinfectantes.
Propiedades nutricionales: Es un endulzante natural, sin procesos de refinación (como el azúcar) y sin conservantes (como las mermeladas) que bloquean la asimilación de minerales en el organismo. Por su composición equilibrada, la miel resulta de fácil asimilación y aporta una gran riqueza de elementos al organismo. Allí radica la gran diferencia con el azúcar refinado (sacarosa), que -siendo un azúcar compuesto, privo de enzimas y oligoelementos- consume reservas del organismo para poder ser asimilado y genera fermentaciones intestinales. Por eso la miel es aconsejada para deportistas (permite una rápida recuperación frente al esfuerzo con menor evidencia de fatiga), personas de digestión lenta, adolescentes, tercera edad, etc. También incrementa la resistencia al cansancio psicofísico en períodos de intensa actividad. Además mejora la asimilación del calcio y aumenta los glóbulos rojos, siendo recomendable para estados de crecimiento, anemias, fracturas, menopausia, osteoporosis, etc. La miel es el azúcar mejor tolerado por los diabéticos -con prescripción médica para el consumo limitado de dulces- al no provocar sobreabundancia de azúcar en sangre: porque la glucosa pasa al tejido muscular y la fructuosa se metaboliza lentamente a través del hígado.
Aparato digestivo: Por acción de la acetilcolina, la miel mejora la secreción de jugos gástricos y estimula el peristaltismo (de allí su blanda acción laxante). Por otra parte sus enzimas aumentan el poder digestivo, evitan fermentaciones y -con la ayuda de la inhibina- controlan la flora bacteriana del tubo digestivo. La miel ayuda a la cicatrización de úlceras, debiéndosela ingerir en ayunas y bien ensalivada. También es un excelente protector hepático, dado que la fructuosa estimula su metabolismo y desintoxica; de allí su empleo para el tratamiento de alcohólicos. Asimismo la miel tiene un suave efecto diurético y antiséptico.
Vías respiratorias: Es conocido su efecto expectorante, calmante de la tos y estimulante de la secreción bronquial. En este campo es clave la acción bacteriostática de la inhibina.
Sistema circulatorio: Por efecto de la glucosa, es importante su acción energética para la musculatura cardiaca. Recientes estudios demuestran que la miel estimula la producción de fosfatos orgánicos, responsables de la regulación del ritmo y del riego coronario. De allí que la miel sea indicada para problemas de corazón, como la angina de pecho.
Dermatología: Desde la antigüedad se conoce el efecto antiséptico y cicatrizante de la miel, regenerando y desinfectando heridas, llagas y quemaduras. También aquí la inhibina juega un rol fundamental. Además la miel es emoliente de la piel, usándosela en cosmetología.
Sistema nervioso: Es marcado el efecto calmante de la miel, sobre todo en casos de insomnio, fatiga nerviosa, estrés y depresión. Mucho tiene que ver su contenido en magnesio, un conocido relajante muscular.
Contraindicaciones: Deben abstenerse de la miel los diabéticos insulínicos y los bebes menores de 6 meses. En este último caso se trata de una medida de prevención para evitar casos de botulismo, cuya espora -presente en la miel como en muchos otros alimentos- no puede ser neutralizada en el aparato digestivo hasta los 6 meses de edad.
Cuidados: La miel debe mantenerse al reparo de luz, calor y humedad por ser fotosensible, termosensible e higroscópica. Para garantizar la suma de propiedades arriba enunciadas, es fundamental que la miel no haya sido calentada en ninguna de las fases del procesamiento. Lamentablemente esto ocurre con frecuencia, sobre todo con la aparición de las mieles pasteurizadas. Este es un absurdo deterioro que sufre la miel, con el único objetivo de mantenerla líquida todo el año, dado que en estado natural cristaliza a 14ºC. A más de 40ºC se inactivan la mayoría de las sustancias vitales de la miel (enzimas, vitaminas, inhibina, etc.), conservándose sólo los azúcares y los minerales. Esto explica porqué muchas mieles provocan acidez, cuando en realidad la miel debe generar una reacción alcalina en el organismo.
Consumo: Su dosificación es muy variable y depende de muchos factores, pero siempre se aconseja ingerirla a temperatura ambiente para gozar de sus numerosos beneficios. Cuando es calentada en preparaciones culinarias (dulces, tortas, etc.) pierde muchos componentes vitales, aunque siempre resulte preferible al azúcar refinado. Usada para endulzar líquidos calientes, su deterioro es mínimo, aconsejándose incorporarla sólo un instante antes de la ingestión.

Yoga para niños



Maneras Divertidas de Hacer Yoga! De Gopala Amir Yaffe
Los niños aprenden a través de la diversión. Si tu clase de yoga no es divertida, no tendrás una clase; los niños no volverán o interrumpirán tu clase…así que, amigo! Relájate un poco y haz yoga divertida!
  1. Saco Mágico de Animales. Ésta es la mejor herramienta para enseñar yoga a menores de 3 años; crea una estructura que los mantiene involucrados durante la clase. Niños de ésta edad no pueden imaginarse animales fácilmente – necesitan verlos! Consigue un saco grande (o una funda de almohada) y llénalo con todo tipo de juguetes de animales, peluches o saquitos rellenos de frijoles, arroz u otros granos, en forma de animales (los puedes conseguir baratos en www.orientaltrading.com). Ve alrededor del círculo y permite que cada niño meta su mano en el saco mágico y saque un juguete. Luego, hagan las posturas del animal con todo el grupo.

    Cuando todos los juguetes estén fuera, puedes hacer posturas con los juguetes.

    Una de mis cosas favoritas es ponerme mi capa y con mi varita mágica convertir a cada niño en el animal que sacaron del saco. Esto también se puede hacer con niños mayores.

  2. Cuento de Yoga. Nos encantan los cuentos. Es una manera fácil de mantener a los niños enfocados y la clase interesante. Un cuento de yoga es especialmente bueno con niños pequeños que necesitan algo concreto para seguir; en su caso es bueno enseñarles fotos de los animales en un libro mientras haces las posturas para que conecten todo (el nombre del animal, cómo es y la postura correspondiente).

    Puedes usar un libro, con muchos animales en la historia u otras posturas y luego hacerlas cada vez que se encuentran con un animal u objeto en la historia. También puedes contar un cuento en tus palabras o inventar uno nuevo y dramatizarlo con posturas de yoga.

    Mayores de 3 años ya pueden inventar cuentos. Siéntense en círculo, permitiendo que los niños se tomen turnos para agregar una parte al cuento. Cada vez que se menciona un animal o cualquier objeto que puedas hacer en una postura (puede ser cualquier cosa si tu imaginación es fértil), el grupo puede hacer la postura. Si quieres que el cuento tenga más estructura, puedes sugerir un tema (zoológico, feria, picnic, un viaje a Zimbabwe…).

    Y, para asegurarte que todos tengan una postura en su parte del cuento, deja que escojan un animal de los juguetes, tarjetas de animales, tarjetas de yoga, fotos, etc. y combinen el animal en su parte del cuento. Otra manera de hacer lo mismo es pedirles que mencionen su animal favorito, alimento, manera de viajar, lo que más les gusta hacer, etc.

    Encontrarás un ejemplo en la sección de clases.

  3. Alrededor de la Tierra. Una manera fácil de hacer una clase si no tuviste tiempo de prepararla es utilizar un globo terráqueo. Primero, paso por el círculo señalando donde nos encontramos. Les digo a los niños que hay un mundo enorme allá afuera, con muchos países y muchas personas con diferentes idiomas, comida, costumbres, animales, etc.

    I put the globe in the center of the circle and I invite each kid in turn to come and spin the globe.
    After the globe is spinning fast, I ask the kid to put his finger wherever he wants on the globe –
    this is where we’ll be traveling next of course!Pongo la tierra en el centro del círculo e invito a cada niño que pase a girarlo. Cuando esté girando rápidamente, le pido al niño que ponga su dedo donde quiera en el globo – éste es el próximo lugar donde viajaremos! Con la opción de cada niño, los guío en una postura de viaje para llegar y una o dos posturas del lugar donde llegamos. Podríamos volar a Egipto en una postura de avión y ver una postura de pirámide y de camello…de ahí viajaremos donde el próximo niño apunte.

    Cuando los niños son muy pequeños y no saben lo que es el globo terráqueo, les puedes preguntar lo que ven en la noche cuando miran el cielo. Estrellas y planetas, por supuesto. Pues nosotros vivimos en un planeta también y es redondo como todos los demás y se llama Tierra. El globo terráqueo es como ven nuestro planeta los seres que viven en otras estrellas.

  4. Viaje. Para niños de 3 a 9 años ésta es la herramienta principal que utilizo para estructurar la clase. Para una descripción completa y sugerencias de lugares a donde ir para realizar los viajes, por favor ver el capitulo Temas.

  5. Canta y muévete. Haz una serie de posturas de yoga con una canción mientras la cantas o sólo la escuchas. Es una práctica maravillosa puesto que combina muchas modalidades de cómo enseñar e interactuar. Revisa el capítulo de Canta y Haz de la sección de Posturas de Yoga!

  6. Juegos de Yoga. Los juegos son una herramienta indispensable en toda clase de yoga para niños y a veces para cambiar, puedes hacer toda una clase de un juego. Esto es lo que hago cuando la clase es en el exterior o en un evento sin silencio. También es bueno cuando los niños han tenido un día duro y los juegos son la única manera de lograr que hagan yoga. Si planificaste una clase bonita, pero no está funcionando con los niños hoy…siempre puedes recurrir a juegos de yoga!

    Los juegos con tarjetas de yoga también son una manera bonita de pasar una hora haciendo yoga.

  7. Sigue mi Cuerpo. Ésta es una buena forma de calentamiento y para atraer la atención de la clase. En un círculo, todos los niños deben seguir los movimientos exactos del maestro. No se habla. El maestro puede guiar a los niños a través de un baile del sol y otros flujos de movimiento y agregar sonidos de profunda respiración o sonidos de animales para que los estudiantes hagan como espejos. También puedes permitir que uno de los estudiantes sea el director.

    Encontrarás ejemplos de secuencias de Sigue mi Cuerpo en el manual.

  8. La Ola. Has visto cómo las personas en un partido de futbol hacen la ola? Hacemos lo mismo en yoga. En un círculo, el maestro hace una postura y un movimiento y la persona a su derecha lo copia y así la postura fluye alrededor del círculo, mientras cada persona hace la postura uno después del otro.

    Puedes jugar con esto durante una hora – es muy divertido! Puedes hacerlo con una postura que vaya alrededor del círculo, como saltos de rana (no te olvides decir “ribit” mientras saltas), puentes, ruedas subiendo y bajando, saludo al sol o cualquier secuencia que fluya agradablemente. Comienza lento, cambiando la postura cuando haya sido completada por todo el círculo y luego cambia las posturas más rápidamente. También puedes conectar con tus vecinos para combinar posturas grupales en el flujo.

    Usa tu imaginación, inventa nuevas posturas y deja que otros lideren también.

  9. Espejos. Parados en círculo con tus palmas juntas en tu corazón, haz contacto visual con alguien frente a ti y apunta tus palmas Namasté hacia él y conecta como pareja. Después de hacer pareja con alguien del otro lado del círculo, empiezen a moverse como espejo de los movimientos de la otra persona. Uno lidera un poco y luego el otro, pero el objetivo es que estén sincronizados y perder el sentido de líder-seguidor y moverse como uno. Utiliza posturas de yoga pero decóralas con los movimientos que te vengan a la mente. Intenta mantenerte enfocado en la otra persona mientras te mantienes atento de tu participación del movimiento del grupo completo.

    Es mejor hacer este divertido ejercicio con música.

  10. Creación. A veces es divertido que los niños hagan tu trabajo y creen la clase. Conectan con su propia creatividad e imaginación y, más importante, muestran sus inventos a los demás (Que tan frecuentemente logran hacer eso en la escuela?)! Durante la creación, dividimos los grupos e inventamos nuevas secuencias o posturas grupales.

    Puedes comenzar con parejas, parados uno frente al otro. Toman turnos para crear una secuencia de 3-5 posturas mientras el otro hace de espejo. La pareja repite la secuencia varias veces. Luego dividimos los grupos en 3 o 4. Cada grupo inventa una secuencia de 3-5 posturas – es aún mejor si inventamos posturas totalmente nuevas! Después de que todos los grupos hayan perfeccionado sus secuencias, las muestran a los demás grupos y les enseñan a hacerlo. Lo mismo se puede hacer dividiendo la clase en sólo dos grupos grandes o que toda la clase en un gran grupo.

    Algo divertido para hacer con grupos grandes es pasar uno por uno y dividirlo en A´s y B´s, tocando la cabeza de cada uno mientras dices las letras alternándolas. Mientras el grupo A hace una postura, el grupo B se entrelaza con otra postura y lo puedes hacer como un flow utilizando una serie de posturas – una bella flor, cómo mandalas o posturas móviles de caleidoscopio pueden ser creados así! Puedes poner un tema para la creación, ya sea uno basado en posturas como “balanceo” o “conexión” utilizando tus pies o la parte superior de la cabeza o uno visual como creando diferentes flores, monstruos de yoga, maquina de yoga, dinosaurios, etc.

    También puedes escoger 3-5 posturas y pedirles a las parejas o grupos que encuentren una nueva forma de conectar entre ellos con las posturas o conectar las posturas en una secuencia.

    Otra manera de crear es darles una postura de comienzo y otra final. Pueden crear lo que quieran en el medio utilizando posturas, bailes, acrobacias, drama o lo que sea. Después pueden enseñar su creación a los demás.

    Cuando guías a tu grupo a hacer creaciones, limita su tiempo para que sean más decisivos en éste sentido de urgencia – 10 minutos para cada creación es suficiente. Te sorprenderás con sus inventos!

    Encontrarás un ejemplo de una clase de creaciones en la sección Planes de Creación en la Clase.

  11. Curso de Obstáculos.Es una de las maneras más divertidas de hacer yoga, pero toma mucho tiempo (dependiendo de lo elaborado que será tu curso). Móntalo antes de clase. Puedes crear el curso de obstáculos de lo que tengas en el espacio y en tu maleta (normalmente utilizo todo lo que tengo en la clase y en mi maleta).

    Primero demuestro cómo pasar por el curso y luego dejo que los niños pasen uno por uno. Que cuenten hasta 10 o esperen a que la persona que va delante de ellos llegue a una cierta estación antes de comenzar.

    Que los niños pasen por el curso más de una vez. Hazlo apropiado a la edad del grupo. Cuando ya estén familiarizados con el concepto, puedes pedirles que cada uno cree una estación.

    El guía del curso: Otra manera de pasar por el curso de obstáculos es con los ojos tapados y una persona para guiarte. Puedes dividir el grupo en dos y que el grupo con los ojos vendados se espere fuera mientras montas el curso de obstáculos y se lo muestres al gurpo líder. Luego, cada líder toma de la mano a una persona con los ojos vendados y lo lleva (verbal y físicamente) por el curso. Cuando cambias grupos, es mejor cambiar también el curso para que el segundo grupo no sepa que esperar.

  12. Clase con Tema. Para niños mas grandes (7 y más) o yoga familiar, es divertido crear la clase alrededor de un tema abstracto como el coraje, concentración, amistad, amor, apoyo, verdad…

    Por ejemplo, si el tema es Confianza, comienzas la clase pidiendole a los niños alrededor del círculo que mencionen una o dos personas que confían en ellos. Luego utilizas posturas y juegos que involucren confianza como posturas de balanceo, parejas o grupos, acrobacias o acro-yoga, el círculo de la confianza, etc.

    Si el tema es Creatividad, puedes pedirles a los niños al comienzo de la clase, que mencionen algo que hayan creado. Luego, en la clase puedes hacer Yoga de Creación (ver #5 arriba), pintado de mandalas, etc.

    La clase de Reciclaje es un ejemplo que encontrarás en la sección de Planes de Clase.

  13. Secuencias de Pareja. Otra manera de hacer yoga es, por supuesto, haciéndola juntos! Para una descripción completa y divertidas secuencias de pareja, ve el capítulo Secuencias de Pareja.

  14. Mandala Humano. El mandala humano es muy bueno para abrir la clase, como calentamiento y para sentirse más cómodos el uno con el otro. También es una buena manera de mantener el grupo unido y enfocado. En el mandala humano, simplemente nos mantenemos conectados como grupo en todas las posturas…las posibilidades son infinitas!

    Comenzamos el mandala humano sentados rodilla con rodilla, y comenzamos a movernos desde ahí, coordinando nuestros movimientos con el grupo y con nuestra respiración. Los mandalas humanos pueden ser simples y cortos para acomodar a niños pequeños, o muy acrobáticos para mantener el interés de adolecentes por 30 minutos o más; es más, puede ser la sección “posturas” de tu clase.

domingo, 26 de enero de 2014

Metales pesados que afectan a nuestro organismo y cómo eliminarlos







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Las toxinas en el cuerpo son todas aquellas sustancias que dañan nuestras células, entorpecen el desarrollo de funciones vitales y aceleran el envejecimiento.
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Las toxinas del organismo se clasifican en orgánicas e inorgánicas. Las primeras se refieren a alcohol, medicamentos y drogas. Al dejar de fumar o dejar el alcohol u otras drogas, el cuerpo reanuda el proceso de eliminación de estas sustancias, y lo hace a través de la piel, los pulmones, la vejiga y el colon.

Se conocen como toxinas inorgánicas a la presencia de metales pesados en el cuerpo, que nuestro organismo no sabe eliminar. Éstos suelen saturar nuestro sistema linfático o acumularse en depósitos grasos o piedras de calcio en diferentes tejidos del organismo, sin que éste pueda eliminarlos de manera autónoma.

Cuando empezaron a aplicarse terapias por contaminación de metales pesado, principalmente plomo en las industrias armamentistas a mediados del siglo pasado, se descubrió que muchos de los pacientes no sólo perdían los síntomas conocidos por la sobreexposición al metal, también presentaban mejorías en otras áreas, como la visión, la capacidad auditiva y la movilidad. Estudios futuros permitieron descubrir los efectos nocivos de los metales pesados a largo plazo, y avanzar en la forma de combatirlos.

Los metales que más afectan a nuestro organismo.

Arsénico.
 Es considerado la sustancia más nociva para el organismo. Se encuentra en mayor o menor medida, en todas las fuentes de agua potable del planeta, como resultado de la contaminación del agua por los procesos industriales, su uso en pesticidas y la filtración natural.
Otras fuentes son las pinturas, veneno para ratas y producción de vidrio. El arsénico afecta la piel, causa problemas respiratorios, neurológicos y cardiovasculares. También está asociado con cáncer de pulmón, riñón, hígado, vejiga y piel.

Plomo.
 Se clasifica como la segunda mayor toxina para el cuerpo. Se le utilizó con frecuencia en tuberías y pinturas hasta mediados del siglo XX. También está presente en baterías, armas, PVC y pesticidas.
El plomo causa problemas en el desarrollo de los órganos del feto en mujeres embarazadas, daños al sistema nervioso central, riñones, sistema reproductor y en el tracto gastrointestinal. Es una causa de problemas de infertilidad y de abortos.

Mercurio.
 Las fuentes más comunes de contaminación por mercurio en las personas son las amalgamas dentales y el consumo de pescados y mariscos contaminados. Los peces más contaminados de consumo frecuente son el jurel, el tiburón, el pez espada, el blanquillo, el marlín y el atún.
Tristemente, el mercurio también es un ingrediente de algunas vacunas, como la de la influenza. Se le ha vinculado con autismo, Síndrome de Atención Dispersa y asma.


Cadmio.
 Es utilizado en fertilizantes agrícolas. De hecho, se estima que el 50 por ciento del cadmio en nuestro organismo proviene de estas emisiones.
Afecta a riñones, pulmones, hígado, huesos y cerebro. En altas dosis, provoca vómito, diarrea e irritación en estómago y pulmones. La exposición prolongada se ha asociado con cáncer de pulmón e hipertensión.

Aluminio.
 Es un contaminante presente en una amenazante cantidad de productos. Eliminar el contacto y la contaminación por aluminio se ha vuelto casi imposible en el mundo moderno. Se utiliza en la cocina, elaboración de cosméticos, está presente en el agua e incluso forma parte de aditivos de muchos alimentos
El aluminio está vinculado con Alzheimer, así como daños al sistema nervioso central, al sistema digestivo y a los riñones. Grupos activistas acumulan evidencia sobre la participación de la intoxicación por aluminio en el cáncer de mama.

Alimentos que ayudan a eliminar los metales pesados.

El ayuno como recurso terapéutico y la terapia de colon son excelentes alternativas para purificar el organismo de forma acelerada. El ayuno debe llevarse a cabo con control médico ya que puede tener consecuencias contraproducentes en la salud, debido a que estresa al organismo.
Existen, por otro lado, alimentos que ayudan al cuerpo a combatir gradualmente los efectos de los metales pesados, y su consumo no tiene efectos secundarios, sino que incluyen además múltiples beneficios para el cuerpo.

 Ajo.
 El ajo es un alimento con poderosas cualidades antibióticas y antivirales. También ayuda a eliminar los metales pesados. Inclúyelo en tu alimentación regularmente para evitar acumular contaminantes. Si los tienes, puedes incorporarlo a tu tratamiento, consumiendo entre uno y dos ajos todos los días en ayunas.

Cilantro.
  Esta planta mejora el sistema inmune y ayuda a eliminar el mercurio del cuerpo. Es una alternativa para las personas que tienen amalgamas o les fueron recientemente removidas. También se sabe que ayuda a expulsar aluminio y plomo.

Suero de leche.
 Se ha comprobado que el glutatión ayuda a la homeóstasis celular y es un poderoso antioxidante que remueve los metales pesados. Aún se llevan a cabo investigaciones sobre su aplicación médica, ya que su ingesta oral no parece metabolizarse adecuadamente, pero se sabe que el suero de leche puede aumentar los índices de glutatión en el hígado.

Zinc y Selenio.
 Estos dos nutrientes juegan un papel importante en las mejoras del sistema inmune. También son parte importante de la dieta para los órganos sexuales masculinos, y se sabe que ayudan a la creación de enzimas antioxidantes que combaten los metales pesados en la sangre. Alimentos ricos en estos minerales son el arroz integral, la avena y los melocotnes.

Vegetales frescos.
 Existe una serie de vegetales con cualidades nutricionales y antioxidantes que ayudan a la desintoxicación. Lo hacen tanto actuando directamente sobre los metales pesados como purificando las vías de eliminación. Son particularmente benéficos el brócoli, el kale, la coliflor, la col y las coles de Bruselas.


Cómo hemos visto, el cilantro es uno de los alimentos naturales que nos ayudan a eliminar metales pesados si es consumido regularmente. Una de las mejores, fáciles y deliciosas manera de ayudar a tu cuerpo a desintoxicarse de metales pesados usando el cilantro, es a través de jugos o batidos.
A continuación dos recetas de batidos que incluyen el cilantro entre una variedad de hierbas y jugos que harán de este batido más que saludable y productivo para su propósito.

Jugo 1
Ingredientes:

1 manojo de cilantro
2 tazas de piña
2 manzanas
1 limón (pelado, si no es orgánicos)
2 pepinos (pelados si no son orgánicos)
6 tallos de apio
1 diente de ajo
1 cabeza de lechuga romana
1 pequeño manojo de menta
3 tallos de acelga o col rizada/kale

Instrucciones:
Introducir la piña, manzanas, apio y limón a través de un extractor, luego licuar con el cilantro, menta, lechuga y acelga. Mezcla bien y sirve. Lo mejor es beber con el estómago vacío antes del desayuno. Tómalo a diario o intercalado con otros durante la semana.

Jugo 2
Ingredientes:

2 peras orgánicas
1 manojo de cilantro orgánico
3 bananas orgánicas
3-4 Dátiles orgánicos
1 cucharadita de arcilla de bentolita

Instrucciones:
Lava todos los ingredientes. Colocar en tu licuadora y licua a alta velocidad hasta que esté suave y cremoso. Servir y disfrutar. Sirve dos prociones.

Nota: Para agregar terapia de quelación nutricional en estos dos batidos, agrega una cucharadita de Clorela. La clorela es una microalga unicelular y verde. Esta compuesta en un 60% de albúmina vegetal muy valiosa y contiene 19 aminoácidos, incluidos los 8 esenciales que deben ser ingeridos con la alimentación, ya que nuestro organismo no los puede producir por sí mismo. Además la Clorela es una fuente natural de sustancias minerales, elementos-traza y vitaminas, especialmente la vitamina B 12. Para que las sustancias que se encuentran en esta alga lleguen al organismo, las paredes de las células se abren cuidadosamente en éste y posibilitan de este modo una mejor asimilación de las muchas y valiosas sustancias. Lo que hace tan especial esta alga de agua dulce procedente de Asia es su alto contenido en clorofila. La clorofila posee la cualidad de atraer hacia sí los metales pesados y otras sustancias perjudiciales en el cuerpo y eliminarlas después.

domingo, 15 de diciembre de 2013

La civilización del espectáculo, por Vargas Llosa.

  • La creciente banalización del arte y la literatura, el triunfo del amarillismo en la prensa y la frivolidad de la política son síntomas de un mal mayor que aqueja a la sociedad contemporánea: la suicida idea de que el único fin de la vida es pasársela bien. Como buen espíritu incómodo, Vargas Llosa nos entrega una durísima radiografía de nuestro tiempo.
           
     
    Claudio Pérez, enviado especial de El País a Nueva York para informar sobre la crisis financiera, escribe, en su crónica del viernes 19 de septiembre de 2008: “Los tabloides de Nueva York van como locos buscando un broker que se arroje al vacío desde uno de los imponentes rascacielos que albergan los grandes bancos de inversión, los ídolos caídos que el huracán financiero va convirtiendo en cenizas.” Retengamos un momento esta imagen en la memoria: una muchedumbre de fotógrafos, de paparazzi, avizorando las alturas, con las cámaras listas, para capturar al primer suicida que dé encarnación gráfica, dramática y espectacular a la hecatombe financiera que ha volatilizado billones de dólares y hundido en la ruina a grandes empresas e innumerables ciudadanos. No creo que haya una imagen que resuma mejor el tema de mi charla: la civilización del espectáculo.
    Me parece que esta es la mejor manera de definir la civilización de nuestro tiempo, que comparten los países occidentales, los que, sin serlo, han alcanzado altos niveles de desarrollo en Asia, y muchos del llamado Tercer Mundo.
    ¿Qué quiero decir con civilización del espectáculo? La de un mundo en el que el primer lugar en la tabla de valores vigente lo ocupa el entretenimiento, donde divertirse, escapar del aburrimiento, es la pasión universal. Este ideal de vida es perfectamente legítimo, sin duda. Sólo un puritano fanático podría reprochar a los miembros de una sociedad que quieran dar solaz, esparcimiento, humor y diversión a unas vidas encuadradas por lo general en rutinas deprimentes y a veces embrutecedoras. Pero convertir esa natural propensión a pasarlo bien en un valor supremo tiene consecuencias a veces inesperadas. Entre ellas la banalización de la cultura, la generalización de la frivolidad, y, en el campo específico de
    la información, la proliferación del periodismo irresponsable, el que se alimenta de la chismografía y el escándalo.
    ¿Qué ha hecho que Occidente haya ido deslizándose hacia la civilización del espectáculo? El bienestar que siguió a los años de privaciones de la Segunda Guerra Mundial y la escasez de los primeros años de la posguerra. Luego de esa etapa durísima, siguió un periodo de extraordinario desarrollo económico. En todas las sociedades democráticas y liberales de Europa y América del Norte las clases medias crecieron como la espuma, se intensificó la movilidad social y se produjo, al mismo tiempo, una notable apertura de los parámetros morales, empezando por la vida sexual, tradicionalmente frenada por las iglesias y el laicismo pacato de las organizaciones políticas, tanto de derecha como de izquierda. El bienestar, la libertad de costumbres y el espacio creciente ocupado por el ocio en el mundo desarrollado constituyó un estímulo notable para que proliferaran como nunca antes las industrias del entretenimiento, promovidas por la publicidad, madre y maestra mágica de nuestro tiempo. De este modo, sistemático y a la vez insensible, divertirse, no aburrirse, evitar lo que perturba, preocupa y angustia, pasó a ser, para sectores sociales cada vez más amplios, de la cúspide a la base de la pirámide social, un mandato generacional, eso que Ortega y Gasset llamaba “el espíritu de nuestro tiempo”, el dios sabroso, regalón y frívolo al que todos, sabiéndolo o no, rendimos pleitesía desde hace por lo menos medio siglo, y cada día más.
    Otro factor, no menos importante, para la forja de la civilización del espectáculo ha sido la democratización de la cultura. Se trata de un fenómeno altamente positivo, sin duda, que nació de una voluntad altruista: que la cultura no podía seguir siendo el patrimonio de una élite, que una sociedad liberal y democrática tenía la obligación moral de poner la cultura al alcance de todos, mediante la educación, pero también la promoción y subvención de las artes, las letras y todas las manifestaciones culturales. Esta loable filosofía ha tenido en muchos casos el indeseado efecto de la trivialización y adocenamiento de la vida cultural, donde cierto facilismo formal y la superficialidad de los contenidos de los productos culturales se justificaban en razón del propósito cívico de llegar al mayor número de usuarios. La cantidad a expensas de la calidad. Este criterio, proclive a las peores demagogias en el dominio político, en el cultural ha causado reverberaciones imprevistas, entre ellas la desaparición de la alta cultura, obligatoriamente minoritaria por la complejidad y a veces hermetismo de sus claves y códigos, y la masificación de la idea misma de cultura. Esta ha pasado ahora a tener casi exclusivamente la acepción que ella adopta en el discurso antropológico, es decir, la cultura son todas las manifestaciones de la vida de una comunidad: su lengua, sus creencias, sus usos y costumbres, su indumentaria, sus técnicas, y, en suma, todo lo que en ella se practica, evita, respeta y abomina. Cuando la idea de la cultura torna a ser una amalgama semejante es poco menos que inevitable que ella pueda llegar a ser entendida, apenas, como una manera divertida de pasar el tiempo. Desde luego que la cultura puede ser también eso, pero si termina por ser sólo eso se desnaturaliza y se deprecia: todo lo que forma parte de ella se iguala y uniformiza al extremo de que una ópera de Wagner, la filosofía de Kant, un concierto de los Rolling Stones y una función del Cirque du Soleil se equivalen.
    No es por eso extraño que la literatura más representativa de nuestra época sea la literatura light, es decir, leve, ligera, fácil, una literatura que sin el menor rubor se propone ante todo y sobre todo (y casi exclusivamente) divertir. Atención, no condeno ni mucho menos a los autores de esa literatura entretenida pues hay, entre ellos, pese a la levedad de sus textos, verdaderos talentos, como –para citar sólo a los mejores– Julian Barnes, Milan Kundera, Paul Auster o Haruki Murakami. Si en nuestra época no se emprenden aventuras literarias tan osadas como las de Joyce, Thomas Mann, Faulkner y Proust no es solamente en razón de los escritores; lo es, también, porque la cultura en que vivimos no propicia, más bien desanima, esos esfuerzos denodados que culminan en obras que exigen del lector una concentración intelectual casi tan intensa como la que las hizo posible. Los lectores de hoy quieren libros fácilmente asimilables, que los entretengan, y esa demanda ejerce una presión que se vuelve un poderoso incentivo para los creadores.
    Tampoco es casual que la crítica haya poco menos que desaparecido en nuestros medios de información y que se haya refugiado en esos conventos de clausura que son las Facultades de Humanidades y, en especial, los Departamentos de Filología, cuyos estudios son sólo accesibles a los especialistas. Es verdad que los diarios y revistas más serios publican todavía reseñas de libros, de exposiciones y conciertos, pero ¿alguien lee a esos paladines solitarios que tratan de poner cierto orden jerárquico en esa selva y ese caos en que se ha convertido la oferta cultural de nuestros días? Lo cierto es que la crítica, que en la época de nuestros abuelos y bisabuelos desempeñaba un papel central en el mundo de la cultura porque asesoraba a los ciudadanos en la difícil tarea de juzgar lo que oían, veían y leían, hoy es una especie en extinción a la que nadie hace caso, salvo cuando se convierte también ella en diversión y en espectáculo.
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    Acertijos para entrenar tu pensamiento divergente

     
     

    Pensamiento lateral o pensamiento divergente (lateral thinking), es un termino acuñado por el psicólogo, fisiólogo y escritor maltés Edward de Bono para definir un cierto tipo de creatividad. Su primera aparición fue en su libro The Use of Lateral Thinking, publicado en 1967.

    Por regla general, nuestro cerebro aborda los problemas de modo racional. Fundamentamos nuestras respuestas en lo aprendido, con una base histórica y con un enfoque plenamente lógico, pero en muchos casos es importante aplicar otra perspectiva a la resolución de problemas. Muchos problemas pueden ser irresolubles usando la lógica establecida pero sencillos si los enfrentamos a nuevas ideas.


    Hoy vamos entrenar nuestro cerebro desarrollando su pensamiento divergente. Para ello vamos a ver una serie de acertijos que he ido recuperando de multiples foros y conocidos y cuya resolución requiere un poco de creatividad:

    - PENDIENTE EN EL CAFÉ. Esta mañana se me cayó un pendiente en el café. Y aunque la taza estaba llena, el pendiente no se mojó. ¿Cómo es posible eso?

    - DOS LATAS CON AGUA. Tenemos dos latas llenas de agua y un gran recipiente vacío. ¿Hay alguna manera de poner toda el agua dentro del recipiente grande de manera que luego se pueda distinguir que agua salió de cada lata?

    - SALVARSE DE LA QUEMA. Situémonos en una isla pequeña de vegetación abundante, la cual está rodeada de tiburones. Si un lado de la isla comienza a arder, y el viento está a favor del fuego, ¿cómo haremos para salvarnos de ese infierno?

    - CAMINAR SOBRE LAS AGUAS. El reverendo Horacio Buenaspalabras anunció que cierto día, a cierta hora, realizaría un gran milagro: durante veinte minutos caminaría sobre la superficie del río Hudson sin hundirse en sus aguas. Una gran muchedumbre se apiñó para presenciar la hazaña. El reverendo Buenaspalabras realizó exactamente lo que afirmó que haría. ¿Cómo?

    - EL TÚNEL Y LOS TRENES. En una línea de ferrocarril, el tendido tiene doble vía excepto en un túnel, que no es lo bastante ancho para acomodar ambas. Por ello, en el túnel la línea es de vía simple. Una tarde, entró un tren en el túnel marchando en un sentido, y otro tren entró en el mismo túnel, pero en sentido contrario. Ambos iban a toda velocidad; y sin embargo no llegaron a colisionar. Explíquelo.

    - EL PRESO FUGADO. Un preso fugado iba caminando por una carretera comarcal cuando vio acercarse velozmente un auto de la policía. Aunque la intención del fugado era huir hacia el bosque, echó a correr 10 metros en dirección al vehículo que se acercaba. ¿Hizo esto para mostrar su desdén por las fuerzas del orden, o pudo tener otra razón más poderosa?

    - EL VENDEDOR VERÍDICO. "Este lorito es capaz de repetir todo lo que oiga", le aseguró a la señora el dueño de la pajarería. Pero una semana después, la señora que lo compró estaba de vuelta en la tienda, protestando porque el lorito no decía ni una sola palabra. Y sin embargo, el vendedor no había mentido. ¿Podrá Vd. explicarlo?

    - LA BOTELLA Y EL CORCHO. Una botella de vino, taponada con un corcho está llena hasta la mitad. ¿Qué podemos hacer para beber el vino sin sacar el corcho ni romper la botella?

    - EL COCHE ESTACIONADO. En una carretera recta, un coche estacionado apunta hacia el oeste. Usted sube y empieza a conducir. Después de andar un rato, descubre que se encuentra a 1 Km. al este del punto de partida. ¿Cómo puede ser?

    - BAÑO POR INMERSIÓN. Decide Vd. de pronto darse un baño por inmersión. Como no está en su casa, si no en un hotel de un país extranjero, no sabe a ciencia cierta cual de los grifos de la bañera es el del agua caliente, si el de la derecha o el de la izquierda. ¿Cómo puede hacer para estar seguro de no abrir la fría antes que la caliente?

    - UNA HISTORIA DE CAMA. Por asuntos de trabajo, el señor Barrunto viajó al extranjero y regresó dos meses después. Al entrar en su casa encontró a su mujer compartiendo la cama con un desconocido. El señor Barrunto se alegró mucho. ¿Cómo se explica?

    - EL TAXISTA ERA MUY VIVO. Una señora ha tenido la fortuna de encontrar taxi libre. Pero de camino, la señora resultó tan charlatana, que el taxista pierdó paciencia. Taxista: Lo siento mucho señora, pero no oigo nada de lo que me dice. Soy sordo como una tapia y mi audífono se ha estropeado. Al enterarse la pasajera cortó la cháchara. Pero al bajar del taxi se dió cuenta de que el taxista no había dicho la verdad. ¿Cómo pudo darse cuenta?

    - PARTIDA DE TUTE INTERRUMPIDA. Llevando dadas aproximadamente la mitad de las cartas, la persona que repartía en una partida de tute tuvo que ir a contestar el teléfono. Al volver nadie recordaba quién recibió carta por última vez. Sin saber el número de cartas de ninguna de las manos parcialmente repartidas, ni el número de las que faltan por repartir todavía, ¿cómo se podrá proseguir el reparto, de forma que cada jugador reciba exactamente las mismas cartas que le habrían correspondido de no haberse producido la interrupción?

    - CONOCER LA CONSTITUCIÓN. Al tener un régimen democrático, el primer deber cívico de los españoles es conocer la Constitución y su interpretación correcta. ¿La conoce Vd.? El artículo 157, que habla de los recursos de las Comunidades Autónomas, establece en su apartado d), que pasarán a formar parte de dichos recursos los "rendimientos procedentes de su patrimonio e ingresos de derecho privado". ¿Puede una persona, viviendo en Barcelona, ser enterrada en Madrid sin permiso especial de la Administración de la Generalitat?

    - LLENANDO LA PICINA: Para llenar de agua una piscina hay tres surtidores. El primer surtidor tarda 30 horas en llenarla, el segundo tarda 40 horas y el tercero tarda cinco días. Si los tres surtidores se conectan juntos, ¿cuanto tiempo tardará la piscina en llenarse?.

    - MARÍA Y JUAN: María tiene un hermano llamado Juan. Juan tiene tantos hermanos como hermanas. María tiene el doble de hermanos que de hermanas. ¿Cuantos chicos y chicas hay en la familia?

    - CINCO PATATAS Y SEIS NIÑOS. Una madre tiene 6 niños y 5 patatas. ¿Cómo puede distribuir las patatas uniformemente entre los 6 niños? (No valen fracciones).

    - BOLAS EN CAJAS. ¿Cómo podremos disponer 9 bolas en 4 cajas de forma que cada una tenga un número impar de bolas y distinto del de cada una de las otras tres?

    - 10 y 11 MONEDAS EN TRES VASOS. Al meter 11 monedas en tres vasos, de forma que cada vaso contenga un número impar de monedas; podemos conseguirlo de muchas formas. Por ejemplo, poniendo 7 monedas en un vaso, 3 en otro y, 1, en el último. Sin embargo, ¿sabría Vd. distribuir 10 monedas en estos mismos tres vasos, de modo que siga habiendo un número impar de monedas en cada vaso?

    - SUMA DE TRES CIFRAS IGUALES. Una suma con tres cifras iguales da como resultado 60. Los números no son el 20. ¿Cuáles serán los números?

    - CON SOLO UNA RAYITA. Agregue una sola rayita, cortita y derecha, a los dos números 10 para que el resultado sea 9'50. 10 10. (En 10 segundos).

    - LOS TERRONES Y EL AZÚCAR. Se tienen tres tazas de café y catorce terrones de azúcar. ¿Cómo endulzar las tres tazas empleando un número impar de terrones en cada una?


    ¿Qué tal?
    ¿De verdad quieres las repuestas?
    Si no piensas un poco tu cerebro no se ejercita...

    VER SOLUCIONES: En el primer comentario.

    108 comentarios:

    1. - PENDIENTE EN EL CAFÉ: La presunción errónea es que café significa "líquido". El pendiente cayó en una taza de café en grano.
      - DOS LATAS CON AGUA: Piensa en hielo.Congela el contenido de las latas, y pononlo en el recipiente grande como dos trozos de hielo.
      - SALVARSE DE LA QUEMA: Prendemos fuego en la mitad de la isla, pare que al llegar las llamas del incendio no tengan combustible.
      - CAMINAR SOBRE LAS AGUAS: El río Hudson estaba helado cuando el reverendo Buenaspalabras se paseó sobre sus aguas.
      - EL TÚNEL Y LOS TRENES: Un tren pasó por el túnel una hora después que el otro.
      - EL PRESO FUGADO: El preso estaba cerca de la entrada de un largo puente
      - EL VENDEDOR VERÍDICO: El loro era sordo.
      - LA BOTELLA Y EL CORCHO: Hundir el corcho en la botella.
      - EL COCHE ESTACIONADO: El coche anduvo marcha atrás.
      - BAÑO POR INMERSIÓN: Abriendo ambas a la vez.
      - UNA HISTORIA DE CAMA El desconocido su hijo que había nacido durante su ausencia.
      - EL TAXISTA ERA MUY VIVO: No era sordo porque supo llevarla hasta la dirección que ella le dijo.
      - PARTIDA DE TUTE INTERRUMPIDA: La persona que reparte se da a sí misma la última carta del mazo y prosigue dando desde abajo en sentido contrario a las agujas del reloj.
      - CONOCER LA CONSTITUCIÓN: No es costumbre enterrar a los vivos.
      - LLENANDO LA PICINA: 15 horas.
      - MARÍA Y JUAN: Cuatro chicos y tres chicas.
      - CINCO PATATAS Y SEIS NIÑOS: En puré
      - BOLAS EN CAJAS: Tres cajas pequeñas, conteniendo 1, 3 y 5 bolas se hallan dentro de una caja mayor que las contiene a todas (9).
      - 10 y 11 MONEDAS EN TRES VASOS: 7 en un vaso, 2 en otro y, 1, en el último, con el vaso que contiene 1 dentro del vaso que contiene 2.
      - SUMA DE TRES CIFRAS IGUALES: 55 + 5 = 60.
      - CON SOLO UNA RAYITA: Ponga diez menos diez, que, como todos los que tenemos reloj sabemos, es lo mismo que nueve y cincuenta.
      - LOS TERRONES Y EL AZÚCAR: Poniendo un terrón en cada taza. En ningún momento se dice que haya que utilizar todos los terrones.
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    Tabla de alimentos ácidos y alcalinos.



    La gente varía, pero en su mayoría, en volumen la dieta ideal es 75 por ciento de comidas alcalinas y 25 por ciento ácidas.

     

    Alimentos Alcalinos.

    VEGETALES                                  
    Ajo
    Espárragos
    Vegetales fermentados
    Berros
    Betabeles
    Brócoli
    Colecitas de Bruselas
    Col
    Zanahorias
    Coliflor
    Apio
    Acelga
    Chlorella
    Hojas verdes
    Pepino
    Berenjena
    Col Rizada
    Kohlrabi
    Lechuga
    Hongos
    Hojas verdes picantes
    Dulce
    Diente de León
    Flores Comestibles
    Cebollas
    Chirivías (altos en glicemia)
    Chícharos
    Pimientos
    Calabaza de Castilla
    Rutabaga
    Vegetales de Mar
    Espirulina
    Germinados
    Calabazas
    Alfalfa
    Pasto de Cebada
    Pasto de Trigo
    Hojas Verdes  Silvestres
    Hierbamora
    Vegetales
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    FRUTAS
     
    Manzana
    Chabacano
    Aguacate
    Plátano (alto en glicemia)
    Melón
    Cerezas
    Grosellas
    Dátiles/Higos
    Uvas
    Toronja
    Lima
    Melón miel
    Melón Valenciano
    Nectarina
    Naranja
    Limón
    Melocotón
    Pera
    Piña
    Todas las moras
    Mandarina
    Jitomate
    Frutas tropicales
    Sandía
    PROTEINA
    Huevos
    Proteina de Suero de Leche
    Polvo
    Queso Cottage
    Pechuga de Pollo
    Yogurt
    Almendras
    Castañas
    Tofu (fermentado)
    Semillas de Linaza
    Semillas de Calabaza
    Tempeh (fermentado)
    Semillas de Calabacines
    Semillas de Girasol
    Semillas Germinadas de Mijo
    Nueces
     
    OTROS
     
    Vinagre de Sidra de Manzana
    Polen de Abeja
    Lecitina Granulada
    Cultivos Pro- bióticos
    Jugos verdes
    Jugos de Vegetales
    Jugos de Fruta Fresca
    Leche Orgánica (no pasteurizada)
    Agua Mineral
    Agua Alcalina Antioxidante
    Té Verde
    Té de Hierbas
    Té de Diente de León
    Té de Ginseng
    Banchi
    Kornbucha
     
    ENDULZANTES
    Stevia
     
    ESPECIAS/SAZONADORES
    Canela
    Curry
    Jengibre
    Mostaza
    Chile en Polvo
    Sal de Mar
    Miso
    Tamari
    Todas las Hierbas
     
    VEGETALES ORIENTALES Maitake
    Daikon
    Raiz de Diente de Leon
    Shitake
    Kombu
    Reishi
    Nori
    Umeboshi
    Wakame
    Vegetales Marinos

     

     

    Alimentos ACIDos.

    GRASAS Y ACEITES
    Aceite de aguacate
    Aceite de Canola
    Aceite de Maíz
    Aceite de Semilla de Cañamo
    Aceite de Linaza
    Manteca
    Aceite de Oliva
    Aceite de Cártamo
    Aceite de Ajonjolí
    Aceite de Girasol
     
    FRUTAS
    Arándanos
    GRANOS
    Panecillos de arroz
    Panecillos de Trigo  Amaranto
    Cebada
    Trigo Sarraceno
    Maiz
    Avena
    Quinoa
    Arroz (todo tipo)
    Centeno
    Escanda
    Kamut
    Trigo
    Harina de Semilla de Cañamo
    LACTEOS
    Queso de Vaca
    Queso de Cabra
    Queso Procesado
    Queso de Oveja
    Leche
    Mantequilla
     
     
     
    NUECES Y MANTEQUILLAS
    Nuez dela India
    Nuez del Brasil
    Cacahuates
    Mantequilla de Cacahuate
    Nuez Cáscara de Papel
    Tahini
    Nuez de Castilla
     
    PROTEINA ANIMAL
    Res
    Carpa
    Almejas
    Pescados
    Cordero
    Langosta
    Mejillones
    Ostiones
    Puerco
    Conejo
    Salmón
    Camarón
    Callo de Hacha
    Atún
    Pavo
    Venado
     
    PASTA (BLANCA)
    Fideos
    Macarrón
    Espagueti
     
    OTROS
    Vinagre destilado
    Germen de Trigo
    Papas
     
    MEDICAMENTOS Y QUIMICOS
    Medicamentos químicos
    Medicamentos medicinales
    Psicodélicos
    Pesticidas
    Herbicidas
     
    ALCOHOL
    Cerveza
    Licores Espirituosos
    Licores Fuertes
    Vino
     
    FRIJOLES Y LEGUMBRES
    Frijoles Negros
    Garbanzos
    Chícharos
    Habichuelas
    Lentejas
    Habas
    Frijoles Pintos
    Frijoles Rojos
    Frijol de Soya
    Leche de Soya
    Alubias
    Leche de Arroz
    Leche de Almendra.